19 марта 2018 г. в 06:53

Дондуковский элеватор: шаг за шагом в нужном направлении

Магомет Болоков

Генеральный директор АО «Дондуковский элеватор»

Магомет Болоков

— Сегодня наше предприятие — это многогранный сельскохозяйственный комплекс.

Адыгея славится своим плодородием, однако и в таких условиях сельскохозяйственный бизнес остается одним из самых высокорисковых. Поэтому эффективное управление сельскохозяйственным предприятием свидетельствует о незаурядном менеджерском таланте руководителя. Дондуковский элеватор сегодня занимает одну из лидирующих позиций в Республике Адыгея. В целом его история насчитывает 90 лет, однако только с 1995 года стартовал этап его развития как миниагрохолдинга. А начал этот новый период Магомет Болоков, который и сейчас работает в должности генерального директора предприятия. «Бизнес России» расспрашивает Магомета Адамовича о текущем положении дел.

— Магомет Адамович, АО «Дондуковский элеватор» — одно из старейших предприятий Адыгеи: фактически отсчет его истории ведется с 1927 года. С чего всё начиналось еще во времена Советской России и к чему вы пришли в настоящий момент?

— Действительно, мы проследили историю нашего предприятия по историческим документам — уже в 1927 году здесь стоял Дондуковский пункт «Заготзерно», на котором находилось два склада. Зерно сюда привозили в мешках на подводах, грузили в крытые вагоны. Потом, уже по прошествии многих лет, в 1953 году был построен нынешний корпус элеватора.

Сегодня наше предприятие — не просто классический элеватор: это многогранный сельскохозяйственный комплекс. Успеха в работе можно достичь, развивая сразу несколько направлений деятельности, а для аграриев особенно важно создание замкнутого цикла производства.

И именно так выстроена работа на предприятии. В обработке в настоящий момент имеется около 7000 гектаров земли, есть своя мельница для переработки зерна и своя пекарня. Однако на этом направления нашей деятельности не заканчиваются. Так, в нашем активе небольшой цех по переработке подсолнечника — для получения масла. Конечно же, как элеватор мы тоже работаем — принимаем зерно от фермеров на хранение, но его процент в последние годы сократился: теперь это всего 10–15% от общего объема хранимого зерна. Всё остальное — наше собственное, и мы сполна загружаем им наши емкости.

Культурами мы занимаемся самыми разными — это пшеница, ячмень, соя, рапс, подсолнечник. Надо отметить, что по урожайности мы всегда занимаем передовые позиции в нашем регионе — стабильно получаем около 60 центнеров зерновых с гектара.

Большое внимание на предприятии уделяется техническому оснащению.

Наш парк сельскохозяйственной техники содержит, кроме отечественных тракторов, мощные импортные тракторы и комбайны знаменитой марки John Deere со всем необходимым навесным оборудованием — это культиваторы, бороны, сеялки, опрыскиватели… Высокопроизводительная техника обеспечивает возможность в оптимальный срок и без потерь посеять и убрать урожай.

В последние годы мы серьезно развиваем животноводство — правда, не молочное, а мясное. В рамках политики импортозамещения данное направление видится одним из наиболее перспективных. Сейчас у нас в наличии 1200 голов, хотим увеличить это число в разы. Строим новые корпуса и площадки по откорму скота. В это направление сегодня вкладываются большие средства.

— Как возникла сама идея диверсифицировать бизнес?

— Как говорится, жизнь заставила. Сегодня сельхозпроизводители стараются сократить расходы, а хранить зерно на стороннем элеваторе довольно дорого. Поэтому все агропредприятия строят собственные складские помещения для хранения зерна. Мы некоторое время назад этот тренд уловили и поняли, что он будет шириться. Кроме того, надо учесть и фактор близости Новороссийского порта — всего 250 километров.

По этой при- чине зерно в нашем регионе никогда не залеживается, логистика очень удобная. Всё это сформировало понимание, что надеяться только на заказчиков хранения зерна нерационально. Развиваться и расти за счет одного направления невозможно. Поэтому мы начали искать другие способы развития и нашли свой путь в полном цикле.

Формирование комплекса произошло не сразу. Еще в 1995 году мы начали брать в аренду земли местного колхоза. Сначала у нас было всего 350 гектаров земли, теперь — 7000. Сами выращиваем зерновые, тщательно контролируя их качество — с этой целью сотрудничаем с Краснодарским НИИСХ имени П.П. Лукьяненко, они снабжают нас сортами, дающими пшеницу с высокими хлебопекарными свойствами. 

Потом мы запустили производство муки на небольшой мельнице. Сейчас построена мельница с производственной мощностью 50 тонн муки в сутки, а на смену маленькой пекарне пришел хлебозавод. Теперь цены нашего хлеба за счет замкнутого производства ниже, чем у других предприятий на хлебном рынке.

Я пришел работать на Дондуковский элеватор в 1986 году, директором был избран в 1993 году. За это время мы прошли длительный и непростой процесс реформирования структуры производства и стремимся развиваться дальше.

— Каковы ваши планы на перспективу? На что будет делаться акцент в дальнейшем развитии?

— Мы собираемся расширить и углубить те направления, которые уже освоили, распыляться не будем, это непродуктивно. Однозначно будем развивать животноводство — возможно, пойдем по пути мясопереработки, хотелось бы себя попробовать в этом плане. Хочу сказать, что мы всегда ощущаем заботу региональных властей по поддержке наших начинаний, получая каждый год дотации на приобретение поголовья КРС. 

АО «Дондуковский элеватор» награждено дипломами главы Республики Адыгея «За вклад в развитие экономики Республики Адыгея», «За наиболее высокие показатели по использованию пашни, внедрение прогрессивных технологий возделывания сельхозкультур», признано победителем республиканского конкурса в области качества в номинации «Продовольственные товары» за муку пшеничную «Дондуковская». Генеральному директору предприятия Магомету Болокову присуждена высшая награда республики — медаль «Слава Адыгеи», а также звание «Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации».

— В этом году глава Республики Адыгея Мурат Кумпилов отмечает юбилей, и у вас есть возможность поздравить его на страницах журнала. Что бы вы хотели пожелать Мурату Каральбиевичу в связи с этой знаменательной датой?

— Открою вам секрет — на самом деле мы именно Мурату Каральбиевичу обязаны модернизацией нашего сельскохозяйственного парка. Еще будучи премьер-министром республики, он не раз бывал у нас в хозяйстве и всегда интересовался, почему мы до сих пор не приобрели ни одной единицы сельхозтехники иностранного производства. Мы не сразу решились, но его советы нас убедили. Сначала купили два импортных трактора, а убедившись в их эффективности, приобрели и комбайны.

Пользуясь случаем, я хотел бы поздравить Мурата Каральбиевича с юбилеем, пожелать ему крепкого здоровья. Мы знаем, что по натуре он очень инициативный человек и имеет большие планы по развитию нашей республики. Поэтому от души желаем ему удачи во всех его добрых начинаниях!

Направления деятельности АО «Дондуковский элеватор»:

  • выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур;
  • животноводство;
  • производство муки;
  • производство хлеба и хлебобулочных изделий;
  • розничная торговля хлебом в специализированных магазинах.

карта

АО «Дондуковский элеватор»

Адрес:

385635 Республика Адыгея, Гиагинский р-н, ст. Дондуковская, ул. Элеваторная, 30