Формула управления комфортом

Концепция эффективного аутсорсинга

Предприятие оказывает полный комплекс услуг по обеспечению питанием, содержанию зданий и сооружений, уборке производственных и административно-бытовых помещений, управлению социально-бытовой инфраструктурой месторождений и строительных площадок.

Концепция аутсорсинга, реализуемая ООО «Регион Общепит Сервис», предполагает комплексное обслуживание, позволяющее заказчикам оптимизировать расходы на непрофильные виды деятельности и создавать благоприятные условия для развития основного бизнеса. Компанию отличают хорошо налаженная логистика, оперативность и системный подход к решению задач любой сложности.

На самый взыскательный вкус

ООО «Регион Общепит Сервис» предлагает услуги по организации индустриального и социального питания. При этом компания готова оказать помощь в проектировании и технологическом оснащении помещения, предназначенного для организации питания, и получении разрешительной документации. Специалисты ООО «Регион Общепит Сервис» знают, как организовать работу столовой в соответствии с нормативно-законодательной базой, действующей в РФ, и программой производственного контроля, установленной для предприятий общественного питания.

Компания возьмет на себя закуп, хранение и переработку продуктов, приготовление блюд по рецептурным сборникам и технологическим картам установленного образца, организацию питания сотрудников предприятия-заказчика ежедневно в течение рабочей недели в соответствии с установленными правилами внутреннего трудового распорядка, а также розничную торговлю продовольственными товарами, кулинарными и кондитерскими изделиями, десертами и напитками, полуфабрикатами собственного приготовления в буфете предприятия. Кроме того, компания будет вести учет питающихся и оформление бухгалтерской отчетности.

Компания имеет большой опыт в организации социального питания для воспитанников дошкольных детских учреждений, учащихся школ, школ-интернатов и профессиональных училищ, пациентов больниц и санаториев, детей и подростков в оздоровительных заведениях и лагерях, людей пожилого возраста в учреждениях социального обслуживания населения, а также всех групп населения, находящихся в сложных жизненных ситуациях.

Фабрика вкуса

Еще одним направлением работы ООО «Регион Общепит Сервис» является кейтеринг. Компанию отличает индивидуальный подход к каждому клиенту: план оказания кейтеринговых услуг разрабатывается в соответствии с бюджетом заказчика, а контроль качества осуществляется на каждом этапе проекта. Специалисты ООО «Регион Общепит Сервис» помогут продумать эксклюзивную концепцию и сценарий мероприятия, выбрать и заказать место проведения, оформить помещение с учетом пожеланий заказчика и тематикой праздника.

С 2013 года в составе компании работает фабрика-кухня — предприятие по производству полуфабрикатов высокой степени готовности. Фабрика-кухня оснащена самым современным оборудованием: агрегатом для разморозки мяса, производственной линией по подготовке овощей мощностью до 1 тонны полуфабрикатов в час, поточной линией по производству мясных и рыбных полуфабрикатов мощностью до 250 килограммов в час, оборудованием для вакуумной упаковки и маркировки готовой продукции.

Комфорт — под контролем

ООО «Регион Общепит Сервис» предоставляет комплексные услуги по обеспечению жизнедеятельности удаленных объектов, включающие в себя не только организацию питания, но и обслуживание вахтовых жилых комплексов (ВЖК).

В рамках обслуживания ВЖК компания оказывает услуги эксплуатации объектов недвижимости, транспортировки грузов и пассажиров, вывоза отходов, профессиональной уборки, химчистки, прачечной, медицинского пункта, парикмахерской и прочих служб для комфортного проживания.

ООО «Регион Общепит Сервис» занимается технической эксплуатацией систем электроснабжения и освещения, вентиляции и кондиционирования, теплоснабжения и холодоснабжения, водоснабжения и канализации, диспетчерских служб.

В рамках инфраструктурного обслуживания компания осуществляет управление клинингом и ремонтно-строительные работы, а также может организовать службу ресепшн или сall- центр (центр обработки вызовов).

Набор услуг в области клининга обязательно учитывает специфику бизнеса заказчика. Для каждого объекта разрабатываются технологические карты, определяющие необходимые виды работ и сроки их выполнения.

Стоит отметить, что ООО «Регион Общепит Сервис» также занимается консалтингом в таких областях, как энергоаудит, формирование службы эксплуатации, подбор инженерного оборудования и оценка проектов с точки зрения последующей эксплуатации.