Логотип
Производство хлеба

Теги

В Минсельхозе заверили, что хлеб в России подорожает незначительно

Урожай зерна, собранный осенью 2018 года, позволит полностью обеспечить хлебом всю Россию, рост цен на него не превысит 1,4%. Об этом сообщает ТАСС в понедельник со ссылкой на представителя министерства сельского хозяйства РФ.

Как напомнил собеседник агентства, в прошлом году в стране собрали 135,4 млн тонн зерна, в результате цены на хлеб и хлебобулочные изделия выросли за год на 2,7% против 5,9% в 2016 году. По его словам, урожай этого года должен превысить средние показатели за последние 10 лет. 

«Мы рассчитываем, что урожай зерна составит около 105 млн т. Этот результат позволит полностью обеспечить страну зерном и хлебом, а также направить значительный объем зерновых на экспорт»Из комментария представителя министерства сельского хозяйства РФ

Темпы роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия в 2018 году будут невысокими – около 1,4%, заверили в Минсельхозе.

Кроме того, по мнению ведомства, средние цены производителей на муку не оказывают существенного влияния на конечную стоимость хлебобулочных изделий – больший вес здесь имеют другие факторы, например, рост цен на ГСМ и ЖКХ. Поэтому цены на хлеб в остаток нынешнего года и в начале следующего года будут зависеть от изменения цен на материально-технические ресурсы, резюмировал представитель министерства.

Ранее в среду газета «Известия» опубликовала материал, в котором игроки рынка – зерновые компании и производители хлеба – прогнозируют 10-процентный рост цен на свою продукцию на фоне колебаний курса валюты и снижения прогноза на урожай зерна в 2018 году.

Источник: ТАСС