22 ноября 2023 г. в 07:57

Росптицесоюз не прогнозирует роста производства мяса птицы и яиц по итогам года

В Росптицесоюзе видят причину во вспышках птичьего гриппа на птицеводческих предприятиях, а также в низкой рентабельности производства.


Фото: Кирилл Кухмарь/ТАСС

По итогам 2023 года производство куриного яйца и мяса ожидается на уровне, сопоставимом с 2022 годом. Такой прогноз приводится в письменном сообщении, разосланном Росптицесоюзом и полученном участниками данного объединения. Об этом пишут «Ведомости», ссылаясь на текст рассылки.

За 10 месяцев 2023 года выпуск яиц вырос на 2,3% до 31,7 млн шт., мяса птицы в живом весе – на 0,2% до 5,3 млн т. По итогам 2022 года производство яиц увеличилось к 2021 году на 2,7% до 46 млн шт., мяса – на 4,4% до 7 млн т. Вместе с тем «в последние месяцы имеет место сокращение прироста производства», пишет Росптицесоюз.

В Росптицесоюзе видят причину во вспышках птичьего гриппа на птицеводческих предприятиях, которые ведут к падежу и снижению продуктивности. Кроме того, дает о себе знать низкая рентабельность производства мяса птицы и яиц на протяжении нескольких лет, которая не позволяла реализовывать новые инвестпроекты, при этом старые мощности выводились из строя.

В то же время, по подсчетам авторов, расходы предприятий на зарплату только в текущем году выросли на 25–30%, на закупку оборудования – на 25–30%, на вакцины и ветпрепараты – на 15–25%, на упаковку – на 8–25%.