Производство яиц в России выросло и полностью покрывает внутренний спрос

В ведомстве отметили, что в 2026 году птицеводческие предприятия продолжают увеличивать объемы выпуска. По данным Росстата, за январь–март сельхозорганизации произвели более 10 млрд яиц — это на 3,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Как пояснили ТАСС в министерстве, рост производства не только обеспечивает стабильное снабжение внутреннего рынка, но и открывает дополнительные возможности для экспорта. По предварительным оценкам, в первом квартале 2026 года поставки свежих куриных яиц за рубеж увеличились на 10% в физическом объеме и на 21% в денежном выражении. Экспорт остается важным каналом сбыта и дополнительным источником дохода для производителей.

В Минсельхозе также подчеркнули, что на постоянной основе взаимодействуют с отраслевыми объединениями, производителями, торговыми сетями и профильными ведомствами, чтобы обеспечить стабильные поставки социально значимой продукции, включая яйца. Ведомство обращает внимание на необходимость баланса: цены должны оставаться доступными для покупателей, а условия производства — обеспечивать устойчивую работу предприятий и их развитие.

Отдельно в министерстве сообщили о продолжающейся проработке инициативы совместно с Минпромторгом, ФАС, Минэкономразвития и депутатами Государственной думы РФ. Речь идет о закреплении обязательной доли долгосрочных контрактов на поставку продовольствия. Эта мера должна повысить предсказуемость рынка и снизить риски резких ценовых колебаний, при этом прямое регулирование цен не планируется.

Для поддержки отрасли действует комплекс мер госпомощи, включая льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты, добавили в ведомстве.