Цена на свинину в РФ снизилась на 2,2%

В начале апреля «Ведомости» опубликовали данные Национального союза мясопереработчиков, согласно которым оптовые цены производителей свинины в период с 30 декабря по 13 апреля выросли на 3-43% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

«В последние годы за счет притока инвестиций в свиноводстве наблюдается интенсивный рост производства, благодаря чему наша страна достигла полной самообеспеченности в этом сегменте. В 2024 году в хозяйствах всех категорий было произведено на убой 6,3 млн тонн свиней, что на 3,6% больше, чем в предыдущем году. Это способствует сохранению стабильной ценовой ситуации на внутреннем рынке. За год цены в рознице выросли на 8,3%, что ниже инфляции. При этом с начала года у производителей свинина подешевела на 2,2%», – сообщается в пресс-службе Минсельхоза РФ.

В ведомстве подчеркнули, что благодаря устойчивым ценам свинина стала более доступной для потребителей. Согласно информации, предоставленной Национальным союзом свиноводов, потребление этого вида мяса достигло рекордного уровня за последние три десятилетия – 31 килограмм на человека.

Источник: ТАСС