Индия стала лидером в мире по производству риса

Об этом сообщает газета The Economic Times со ссылкой на министра сельского хозяйства республики Шивраджа Сингха Чухана.

По данным индийского Минсельхоза, производство риса в стране достигло рекордных 154,02 млн тонн против 150,18 млн тонн годом ранее. Для сравнения: в Китае выпуск культуры составил 145,28 млн тонн.

Как отмечает издание, еще десять лет назад Китай заметно опережал Индию по объемам производства. В 2015–2016 сельхозгоду Индия произвела 104,4 млн тонн риса, тогда как Китай — 148,5 млн тонн. Разрыв постепенно сокращался на фоне устойчивого роста индийского агросектора и замедления темпов производства в КНР.

В настоящее время на Индию приходится около 28% мирового производства риса. Республика также сохраняет статус одного из крупнейших мировых экспортеров этой культуры.

В 2024–2025 годах Индия экспортировала около 6 млн тонн риса сорта басмати на сумму $5,9 млрд, а также 14,13 млн тонн других сортов риса общей стоимостью $6,5 млрд.