Компания из Китая запустила в Элисте предприятие по переработке мяса

23 Июня 2025 в 13:25
В Элисте (Республика Калмыкия) открыли высокотехнологичное предприятие по глубокой переработке мяса. Производство инвестировано китайской стороной. Сумма инвестиций составила 2 млрд рублей. Производительность нового объекта — 70 тыс. тонн в год, сообщил глава региона Бату Хасиков.

Как подчеркнул руководитель региона, новое предприятие рассчитано на ежегодную переработку семидесяти тысяч тонн мясной продукции. Подобная мощность производства станет значительным стимулом для дальнейшего развития агросектора региона, ориентированного на животноводство.

Республика удерживает лидерство по количеству поголовья овец и крупного рогатого скота в стране, что обусловлено традиционными методами хозяйствования и уникальными условиями окружающей среды.

Высококачественное мясо, которое производится в Калмыкии, отличается насыщенным вкусом и ароматом, достигаемыми без искусственных добавок и консервантов.

Отмечается, что новое предприятие будет ориентировано на переработку мяса, которое производится естественным путем и не теряет своих ценных пищевых свойств. Все это позволит продукции Калмыкии выходить на внешний рынок.