Дефицит рабочей силы
Эксперты назвали катастрофической нехватку персонала в общепите
19 сентября 2024 г. в 10:55
Нехватка кадров в российских заведениях общепита достигла критической точки и существенно тормозит развитие сектора. Такое мнение озвучил Евгений Ничипурук, основатель сети гастробаров «Раковая».