«Мираторг» и сеть «Вкусно – и точка» построят завод картофеля фри

Компания «Мираторг» и сеть «Вкусно – и точка» планируют приступить к строительству нового завода по производству замороженного картофеля фри и картофельных долек в 2023 году. Об этом сообщает пресс-служба «Мираторга».

«Многомиллиардный проект будет включать в себя несколько этапов, среди которых увеличение посевных площадей специально отобранных сортов картофеля, а также создание собственного семенного фонда АПХ «Мираторг». Проект будет реализован в одном из регионов центральной России, в планах строительство современных овощехранилищ и завода по выпуску готовой продукции в объеме не менее 90.000 тонн в год», – говорится в сообщении.

Планируется, что производственный цикл на новом заводе будет учитывать всю специфику сбора, обработки и хранения картофеля, чтобы соответствовать высочайшим требованиям по качеству сети «Вкусно – и точка». Производство будет полностью автоматизировано, что присуще аналогичным современным площадкам в мире. Данная промышленная линия позволит осуществлять выпуск замороженного картофеля фри и другой продукции.

Проект нацелен на производство конечной продукции для российских потребителей, но он даст и мультипликационный эффект для развития отрасли картофельного семеноводства в стране.

Ввод завода в эксплуатацию планируется в конце 2024 года.

Фото: unsplash