Ткачев назвал провокацией заявления о дефиците качественной пшеницы
Заявления о дефиците качественной пшеницы в России являются провокацией, заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев в интервью телеканалу «Россия-24».
«Это какая-то провокация. У нас же любят что-нибудь горяченькое. Может
быть, не специально», – сказал Ткачев, комментируя прогнозы о дефиците
качественной пшеницы на российском рынке.
По его словам, доля пшеницы 3 и 4 классов на российском рынке находится на достаточно высоком уровне и составляет 71%.
«У нас зерна продовольственных классов достаточно, и здесь ситуация стабильна, беспокоиться не о чем. Мы не останемся без хлеба, безусловно», – сказал Ткачев.
Ранее в материалах Совета Федерации РФ к совещанию о прогнозном балансе ресурсов и использования зерна в стране отмечалось, что «высокий урожай неизбежно привел к дефициту качественного зерна, в частности, продовольственной пшеницы 3-го класса, являющейся одной из важнейших зерновых культур для производства массовых сортов хлеба России».