Лента
Минпромторг предлагает установить обязательную долю вина РФ в меню ресторанов
Министерство промышленности и торговли Российской Федерации инициировало введение с 1 марта 2025 года обязательной квоты для российских вин в ассортименте ресторанов. Согласно подготовленному законопроекту, размещенному на официальном портале нормативных актов, доля должна составить 20% от всех предложенных вин в меню и винных картах.
Исследование: стоимость обеда в кафе за год подорожала на 9-11%
В июне-июле средний чек на самые популярные блюда в заведениях общественного питания вырос на 9-11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводятся в исследовании аналитической платформы «Чек индекс» компании «Платформа ОФД».
Роспотребнадзор указал общепиту на важность самодисциплины при снижении числа проверок
Самодисциплина бизнеса в сфере общественного питания крайне важна в условиях смягчения требований, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.
Титов предложил отменить ограничения в работе ресторанов при вакцинации 90% персонала
Российский бизнес-омбудсмен Борис Титов предложил отменять ограничения в регионах по заполняемости залов и времени работы ресторанов при вакцинации 90% персонала заведений.
Путин запретил работу общепита и развлекательные мероприятия в ночное время
Президент России Владимир Путин в связи с распространением коронавируса поручил регионам обеспечить запрет на работу предприятий общественного питания и проведение развлекательных мероприятий с 23.00 до 6.00.