Пищевая промышленность

ООО «Каневской элеватор» – флагман элеваторной группы ГК «Концерн «Покровский», одного из самых крупных и эффективных сельхозпроизводителей в стране. В 2022 г. предприятие отмечает 100-летие, подходя к своему юбилею с багажом впечатляющих достижений и настроем на новые победы. Сегодня Каневской элеватор входит в число самых передовых и современных компаний АПК Кубани. Стремительно развиваясь, внедряя передовые технологии, предприятие выводит на рынок продукцию, которая завоевывает высшие оценки потребителей и экспертов.

Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» выполняет множество регулирующих функций на рынке. Например, ведет разработку новых национальных стандартов для кондитерского производства. В рамках Ассоциации создан Комитет по техническому регулированию и науке. «АСКОНД» выражает общеотраслевые интересы кондитеров.

«Брянконфи» – одна из крупнейших кондитерских компаний России с богатой историей. Высокое качество и отменный вкус печенья, вафель, конфет и другой продукции фабрики давно успели оценить покупатели в стране и за ее пределами. Сегодня «Брянконфи» динамично развивается, наращивая обороты и представляя на кондитерском рынке все более широкий ассортимент изделий.

Компания Келлогг – международный лидер в категории готовых завтраков, второй по величине в мире производитель печенья, крекеров и соленых снеков. Продукцию Келлогг знают и любят потребители огромного количества стран всех континентов.

Вы думаете, что знаете все о первоклассном шоколаде? Что ж, компании Barry Callebaut найдется чем вас удивить! Barry Callebaut – не просто мировой лидер по производству высококачественного шоколада, глазурей и какао, это настоящее сердце индустрии, драйвер инноваций, задающий тренды развития отрасли и постоянно запускающий на рынок прорывные новинки.

Еще древние египтяне, смешав мед, орехи и финики, создали первые конфеты. На Ближнем Востоке выпаривали на солнце фруктовый сок, получая мармелад. Сначала в Европу сладости попадали именно с Востока, арабы первыми начали и варить сахар. Затем кондитерское дело начало развиваться в Италии – в XV веке. Само понятие «кондитер» произошло от итальянского «кандиере», что означает «варить в сахаре». Французы с XVIII века готовили мармелад из айвы, абрикосов и яблок, какое-то время добавляя в него рыбий клей. Шоколад родился в Мексике, а конфеты из него придумал бельгийский аптекарь, изобретавший новое средство от кашля.

Компанию «Ермак» на Дальнем Востоке хорошо знают: в категории «продукты питания и напитки» она входит в десятку ведущих поставщиков. На рынке ее ценят за широкий выбор популярных продуктов, оптимальное сочетание цены и качества, выгодные условия поставок, а также надежность и стабильность: можно не сомневаться, что «Ермак» выполнит все взятые обязательства. Позиции, которых сегодня достигла компания, в первую очередь заслуга директора Оника Аванесяна, известного в деловых кругах Приморья своей целеустремленностью, добросовестностью и принципиальностью. В числе ключевых принципов компании – планомерно развиваться в погоне не за прибылью, а за качеством.

2 сентября состоялась очередная сессия проекта Innoprom Online, в рамках которой эксперты обсудили технологии для стимулирования взрывного роста отрасли. Генеральный партнер проекта Иннопром онлайн – Правительство Свердловской области.